Montepulciano d'Abruzzo "BORGO THAULERO" DOC CASAL THAULERO

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Sommelier score 90/100 2025
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Features
Winery CASAL THAULERO
Denomination Montepulciano d’Abruzzo Doc
Vintage 2022
Grapes 100% Montepulciano d’Abruzzo
Alcohol content 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF CH/18389
Winery headquarter CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538
Carte des vins Montepulciano d'Abruzzo
Combinaison Charcuteries et saucisses, Viande rôtie, Cannelloni, Risotti, Boeuf en tranches, Côtelette à la milanaise., Fromages moyennement âgés, Risotto aux champignons
Format Bouteille standard
Région Abruzzes (Italie)
Style Corsé et intense
Wine description

Ce vin fantastique de la tradition des Abruzzes est né des vignes de Montepulciano. Le Montepulciano D'Abruzzes AOP Borgo Thhaulero représente le prince de la gamme la plus complète de vins du Cave Casal Thhaulero . Cette ligne se distingue comme étant la ligne la plus représentative de la cave. La carte de visite pour le marché national et international.

 

Caractéristiques du vin DOP Montepulciano d'Abruzzo "BORGO THAULERO"

L'examen organoleptique de ce vin rouge traditionnel Abruzzes permet de mettre en valeur un vin à la robe rouge pourpre.L'arôme est absolument intense, agréable, avec des notes évidentes de fruits rouges, de cerise noire et d'épices. En bouche, il s'exprime avec un goût plein, harmonieux et agréablement tannique.

 

Suggestions d'accords en dégustant ce vin des Abruzzes

Il se marie bien avec la plupart des plats structurés de la cuisine italienne. Excellent avec les pâtes, les viandes mijotées, les rôtis, les viandes grillées et le gibier. Il doit être servi à 18°C dans un grand gobelet de type ballon qui permet l'exhalation des notes olfactives.

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