Maroccoli Syrah Sicilia Menfi DOC PLANETA

Code produit 3048
CHF 23,19 CHF 23,50
Prix ​​initial CHF 23,50
Produit disponible
Expédition sous mardi 26 novembre, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
3 Bicchieri gambero rosso 2023
Voir tous


Caractéristiques
Cave PLANETA
Dénomination Sicilia Menfi DOC
Millesime 2019
Cépages 100% Syrah
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF AG 1769
Siège de la Cave PLANETA - Menfi (AG) - Contrada Dispensa
Carte des vins Sicilia DOC
Combinaison Charcuteries et saucisses, Viande rôtie, Pasta all'amatriciana, Escalopes aux champignons, Saucisson, Fromages moyennement âgés, Caponata, Gibier
Format Bouteille standard
Région Sicile (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Le Syrah c'est un noble cépage méditerranéen qui donne le meilleur d'eux-mêmes dans des lieux lumineux et secs comme le nôtre Sicile . C'est pourquoi nous croyons fermement à l'avenir de cette variété sur notre territoire. D'un vignoble extraordinaire - Maroccoli à environ 400 mètres, dans un lieu non contaminé - vient cette interprétation de la Syrah dans une clé moderne qui respecte les caractéristiques de la vigne. Imposant et impénétrable, c'est un vin destiné à une longue garde. Le cépage utilisé pour sa vinification est celui de 100% pure Syrah. La vinification consiste en un éraflage-foulage suivi de 21 jours de séjour pelliculaire à 25°C ; après soutirage, la fermentation malolactique en acier et bois suit; élevage de 14 mois en barriques. Enfin, l'élevage en barriques de chêne de l'Allier, 30% neuves.

 

Caractéristiques du "Maroccoli" Syrah Sicilia Menfi DOC

En apparence, il a une couleur rouge rubis intense tendant vers le violet. Le parfum au nez exprime un profil aromatique multiforme et intrigant. Les épices mélangées aux confitures de fruits rouges, dont les myrtilles et les mûres, sont associées au chocolat à la menthe, au poivre noir et à la cannelle. La bouche en bouche est enveloppante, riche et douce, avec des tanins souples.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de Cave Planeta

UN Vin rouge idéal tout au long du repas, il est idéal pour accompagner salami fumé et gibier.Il est particulièrement adapté à la cuisine orientale. Ce vin est à boire immédiatement ou à laisser vieillir jusqu'à 7/10 ans. Il doit être servi à 16°C dans un verre à vin large et haut.

Autres produits de cette Maison
  • La Segreta Il Bianco Sicilia DOC BIO
    Black Friday BIO
  • La Segreta La Sicile Rouge DOC
    Black Friday Offre
  • Etna Rosso DOC
    Black Friday Offre
    Etna Rosso DOC [PLANETA] CHF 23,19 CHF 24,60
  •  Chardonnay Sicilia Menfi DOC
  • Rosé Sicilia DOC BIO
    Offre BIO
    Rosé Sicilia DOC BIO [PLANETA] CHF 10,77 CHF 11,90
  • Alastro Menfi DOC
    Alastro Menfi DOC [PLANETA] CHF 13,85 CHF 13,90
  • Cometa Sicilia Menfi DOC
  • Cerasuolo de Vittoria DOCG
    Offre
  •  Controdanza Noto DOC
    Controdanza Noto DOC [PLANETA] CHF 13,85 CHF 14,60
  • Frappato Vittoria DOC BIO
    Offre BIO
  • Plumbago Sicile DOC
    Offre
  • Allemande Moscato Noto DOC
    BIO
  • Produits comparables
  • Syrah Sicilia DOC
    Offre
    Syrah Sicilia DOC [Mandrarossa] CHF 11,05 CHF 11,90
  • Syrah Sicilia "NADIR" DOC
    BIO
  •  Nocera Sicilia DOC
    Offre
    Nocera Sicilia DOC [PLANETA] CHF 15,71 CHF 16,80
  • Nero d’Avola Sicilia DOC
    Offre BIO
  • Lambrusco di Sorbara "Premium Vecchia Modena" DOC
    Black Friday Offre
  • Valpolicella "Valpantena" DOC
  • Perricone Terre Siciliane
  • Lambrusco di Sorbara sec "Quercioli" DOC
    Offre
  • Valpolicella Superiore DOC
  • Santa Cecilia Noto DOC
  • Syrah Terre Siciliane Bio
  • La Segreta La Sicile Rouge DOC
    Black Friday Offre
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC
  • Chianti Classico DOCG
    Black Friday Offre
  • Rosso di Verona "Campofiorin"
    Black Friday Offre
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Collection Pruviniano" DOC
    Offre
  • Morellino di Scansano "LA MORA" DOCG
    Offre
  • Valpolicella Ripasso Superiore "Valpantena" DOC
    Offre
  • Cerasuolo di Vittoria "Floramundi" DOCG
  • Cerasuolo de Vittoria DOCG
    Offre
  • Plumbago Sicile DOC
    Offre
  • Burdese Sicile DOC
    Offre
    Burdese Sicile DOC [PLANETA] CHF 23,10 CHF 24,80
  • Nero di Troia "Talo"
    Offre
  • Sito dell’Ulmo Merlot Sicilia DOC
    Offre