Maremma Toscana Cabernet " TERRE MORE" DOC FRESCOBALDI
Codice Prodotto 3245
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 91/100 | 2025 |
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Caratteristiche
Cantina | FRESCOBALDI |
Denominazione | Maremma Toscana Cabernet DOC |
Annata | 2023 |
Uvaggio | Cabernet Sauvignon con ridotte quantità di Cabernet Franc, Merlot e Syrah |
Gradazione | 12,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | FI/5044 |
Sede Cantina | Frescobaldi - Firenze (FI) - Via Santo Spirito, 11 |
Carte des vins | Maremma Toscana |
Combinaison | Pasta all'amatriciana, Risotti, Viande grillée, Coq grillé, Charcuteries et saucisses, Viande rôtie, Lapin, Côtelette à la milanaise. |
Format | Bouteille standard |
Région | Toscane (Italie) |
Style | Moyennement corsé et parfumé |
Descrizione del vino
Le "Terre More" est un vin produit à partir de raisins Cabernet et d'autres petits pourcentages de cépages rouges; il est élevé en barriques de deuxième et troisième passages pendant 12 mois. Nous parlons d'un vin intense et élégant, caractérisé par un look moderne, avec un lien fort avec le territoire qu'il représente.
Caractéristiques de ce vin rouge toscan
Rouge rubis intense. Le nez est large et complexe; il s'exprime avec des notes de mûre, de prune et de groseille, des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il est enveloppant, doux, avec des tanins veloutés et élégants. Longue persistance.
Suggestions d'accords lors de la dégustation de ce vin de la cave Frescobaldi
Excellent en combinaison avec des viandes grillées et des entrées en sauce à la viande, il se marie aussi bien avec une pizza 4 fromages. Servir à 16°C dans un verre pas très grand.
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