Grignolino d'Asti "LANFORA" DOC MONTALBERA

Code produit 2762
CHF 16,80
Produit disponible
Expédition sous jeudi 07 novembre, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2024
Voir tous


Caractéristiques
Cave MONTALBERA
Dénomination Grignolino d’Asti DOC
Millesime 2021
Cépages 100% Grignolino
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF AT/1410
Siège de la Cave MONTALBERA - Castagnole Monferrato (AT) - Cascina Montalbera, 1
Carte des vins Grignolino
Combinaison Charcuteries et saucisses, Pasta all'amatriciana, Risotti, Gnocchi au ragoût, Coq grillé, Viande grillée, Boeuf en tranches, Fromages moyennement âgés
Format Bouteille standard
Région Piémont (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Le Grignolino "Lanfora" du Domaine Montalbano possède l'Appellation d'Origine Contrôlée DOC Piémont et est produit dans la zone restreinte des municipalités de Castagnole Monferrato, Montemagno au cœur de Piémont . Les vignes utilisées pour sa vinification sont élevées selon le système de palissage Guyot bas avec 7 à 8 bourgeons sur la fructification. Le cépage utilisé pour sa production est celui de 100% pur Grignolino. La vinification implique l'utilisation de la méthode traditionnelle en rouge. L'affinage dure 8 à 10 mois dans des amphores en terre cuite Impruneta de différentes tailles. C'est sa principale caractéristique. Puis le raffinement ultérieur dans la bouteille positionnée horizontalement à une température contrôlée.

 

Caractéristiques du vin Grignolino D'asti DOC "Lanfora"

Il a une couleur rouge vif avec des reflets orangés typiques de la vigne. le parfum est éthéré et intense avec des notes de framboise, de racines et de curry. Le goût est vif et plein d'acidité et de tanins bien mélangés avec des notes de terre, de fleurs exotiques et de poivre noir.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge piémontais

UN Vin rouge Piémontais de la cave de Montalbera, parfait avec les charcuteries et les entrées de terre chaude, il vaut également la peine d'être essayé avec des plats principaux de viande blanche légèrement cuits.Il doit être servi à 16°C dans un grand verre à vin qui favorise une bonne oxygénation.

Autres produits de cette Maison
  • Grignolino d'Asti "GRIGNÈ" DOC
    Offre
  • Moscato d'Asti "SAN CARLO" DOCG
    Offre
  • Ruché de Castagnole "TRADITION" MONFERRATO DOCG
  • Barbera d'Asti "ONLY STEEL" DOCG
  • Mousseux Barbera del Monferrato "LA BRIOSA" DOC
  • Passito di Ruché "LACCENTO"
  • Viognier  CALYPSOS
    Offre
    Viognier CALYPSOS [MONTALBERA] CHF 13,42 CHF 14,70
  • Barbaresco "LINTUITE" DOCG
  • Ruchè di Castagnole RÉSERVE "Il Fondatore" MONFERRATO DOCG
    Offre
  • Spumante Extra Dry “CUVÉE BLANCHE”
    Offre
  • Sélection de 6 vins piémontais
  • Produits comparables
  • Grignolino d'Asti "LIMONTE" DOC
    Offre
  • Grignolino d'Asti "GRIGNÈ" DOC
    Offre
  • Grignolino "PIEMONTE" DOC
  • Morellino di Scansano "LA MORA" DOCG
    Offre
  • Nebbiolo d'Alba "FLIN" DOC
    Offre
  • Pomino Pinot Noir DOC
  • Nebbiolo d'Alba "Brumo" DOC
    Offre
  • Bardolino classique "CA' BORDENIS" DOC
  • Rouge de Montalcino Tenuta La Fuga DOC
  • Maremma Toscana Merlot "LA MORA" DOC
    Offre
  • Montepulciano d'Abruzzo VALLE D'ORO DOP
    Offre
  • Morellino di Scansano "LAMPO" DOCG
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Nebbiolo d'Alba DOC
    Offre
    Nebbiolo d'Alba DOC [Sordo] CHF 18,02 CHF 18,90
  • Verduno "Pelaverga" DOC
    Offre
  • Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" 2019 DOCG
  • Barbera del Monferrato "La Monella" Frizzante DOC
    Offre
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Offre
    Langhe Nebbiolo DOC [La Fusina] CHF 16,92 CHF 17,80
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Offre
  • Grignolino d'Asti "GRIGNÈ" DOC
    Offre
  • Nero di Troia "Talo"
    Offre
  • Ruché de Castagnole "TRADITION" MONFERRATO DOCG
  • Fumin Val d'Aoste DOC
  • Mousseux Barbera del Monferrato "LA BRIOSA" DOC