Marche Rosato "Regina D'Inverno" MAROTTI CAMPI
Code produit 5170
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 92/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | MAROTTI CAMPI |
| Dénomination | Marche Rosato Igt |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 50% Montepulciano, 50% Petit Verdot |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | 5336/AN |
| Siège de la Cave | MAROTTI CAMPI - Morro d'Alba (AN) - Via S. Amico, 14 |
| Carte des vins | Marche Igt |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Marches (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
D’un mélange de raisins Montepulciano et Petit Verdot cultivés près de Morro d’Alba-Ancona- sur des sols principalement argileux, naît ce vin rosé de la Cave Marotti Campi. Après la récolte manuelle de fin septembre, les grappes sont soumises à une macération et à une fermentation en acier à une température contrôlée de 18 centimes C. Suit la phase finale d’affinage en acier pendant 4 mois puis en bouteille pendant 6 mois supplémentaires.
Caractéristiques de ce vin des Marches
Il présente une couleur rose antique et un bouquet olfactif qui rappelle les petits fruits rouges et les herbes aromatiques. La bouche est fraîche, légèrement savoureuse.
Combinaisons recommandées avec ce vin rosé des Marches
A essayer avec des entrées et des plats principaux à base de poisson. Excellent aussi comme apéritif. Servir à la température de 16°C.
