Trebbiano d'Abruzzo "C'incanta" DOP TOLLO
Code produit 0407
CHF 18,21
Produit disponible
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2026 |
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Caractéristiques
| Cave | TOLLO |
| Dénomination | Trebbiano d'Abruzzo Dop |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Trebbiano |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CH/18219 |
| Siège de la Cave | TOLLO - Tollo (CH) - Via G. Garibaldi, 68 |
| Carte des vins | Trebbiano |
| Combinaison | Calamars farcis, Viande blanche, Agneau, jarret de porc au four, Spaghetti aux oursins, Trofie au Pesto, Porc grillé, Escalopes aux champignons |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Abruzzes (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Trebbiano d'Abruzzo "C'incanta" de Cave de Tollo il est produit à partir de raisins Trebbiano en pureté. Après les vendanges fin septembre, les raisins sont légèrement pressés et macérés plusieurs jours à température contrôlée. Il vieillit ensuite dans des cuves en ciment avant d'être mis en bouteille.
Caractéristiques de ce vin des Abruzzes
Vin de couleur jaune paille; au nez, il y a des notes de jaunes mûrs combinées avec des tons d'agrumes et une finale d'amande. Frais, savoureux et avec une longue persistance.
Accords recommandés lors de la dégustation de ce vin de Cantina Tollo
Parfait avec des entrées à base de poisson. A servir à une température de 10-12°C dans un verre peu large.
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