Villamagna Cascina DOC Cascina del Colle

Code produit 0716
CHF 11,42
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2026
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Caractéristiques
Cave Cascina del Colle
Dénomination Villamagna Doc
Millesime 2021
Cépages 100% Montepulciano
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF CH18384
Siège de la Cave Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A
Carte des vins Villamagna
Combinaison Charcuteries et saucisses, Gnocchi au ragoût, Viande mijotée, Fromage affiné, Fromages épicés, Steak à la pizzaïola, Viande rôtie, Ragoût de viande et de gibier
Format Bouteille standard
Région Abruzzes (Italie)
Style Corsé et intense
Description du vin

Villamagna DOC est un vin Rouge des Abruzzes de grande structure. Fabriqué avec 100% de raisins Montepulciano . Macération au contact des peaux pendant 15/20 jours, suivie d'un élevage en béton pendant 12 mois.

 

Les caractéristiques de ce vin rouge

La couleur est rouge rubis avec des reflets violets. Le parfum est fruité et floral avec des notes de violette et de cerise. En bouche il est fruité, agréablement tannique et velouté avec une bonne persistance aromatique.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Excellent avec des plats à base de viandes rouges, même charpentées. A ouvrir au moins 1 heure avant de servir; servir à une température de 18°C dans un grand verre à vin.

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