Montepulciano d'Abruzzo "BORGO THAULERO" DOC CASAL THAULERO
Points sommelier | 90/100 | 2024 |
Cave | CASAL THAULERO |
Dénomination | Montepulciano d’Abruzzo Doc |
Millesime | 2022 |
Cépages | 100% Montepulciano d’Abruzzo |
Degré alcoolique | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | CH/18389 |
Siège de la Cave | CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538 |
Carte des vins | Montepulciano d'Abruzzo |
Combinaison | Charcuteries et saucisses, Viande rôtie, Cannelloni, Risotti, Boeuf en tranches, Côtelette à la milanaise., Fromages moyennement âgés, Risotto aux champignons |
Format | Bouteille standard |
Région | Abruzzes (Italie) |
Style | Corsé et intense |
Ce vin fantastique de la tradition des Abruzzes est né des vignes de Montepulciano. Le Montepulciano D'Abruzzes AOP Borgo Thhaulero représente le prince de la gamme la plus complète de vins du Cave Casal Thhaulero . Cette ligne se distingue comme étant la ligne la plus représentative de la cave. La carte de visite pour le marché national et international.
Caractéristiques du vin DOP Montepulciano d'Abruzzo "BORGO THAULERO"
L'examen organoleptique de ce vin rouge traditionnel Abruzzes permet de mettre en valeur un vin à la robe rouge pourpre.L'arôme est absolument intense, agréable, avec des notes évidentes de fruits rouges, de cerise noire et d'épices. En bouche, il s'exprime avec un goût plein, harmonieux et agréablement tannique.
Suggestions d'accords en dégustant ce vin des Abruzzes
Il se marie bien avec la plupart des plats structurés de la cuisine italienne. Excellent avec les pâtes, les viandes mijotées, les rôtis, les viandes grillées et le gibier. Il doit être servi à 18°C dans un grand gobelet de type ballon qui permet l'exhalation des notes olfactives.