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Fiano di Avellino DOCG Torricino
Code produit 0423
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | Torricino |
| Dénomination | Fiano di Avellino Docg |
| Millesime | 2023 |
| Cépages | 100% Fiano |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | AV/3108 |
| Siège de la Cave | Torricino - Tufo (AV) - Località Torricino, 5 |
| Carte des vins | Fiano di Avellino |
| Combinaison | Apéritif, Huîtres, Poisson grillé, Hors-d’œuvre de poisson, Risotto aux fruits de mer, Fromages moyennement âgés, Nuggets de poulet |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Campanie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Fiano di Avellino DOCG est un vin blanc de la province de Avellino , produit par Ferme de Torricino , situé dans les zones viticoles les plus appropriées de Tufo. Le raisin qui donne naissance à ce vin est 100% Fiano di Avellino.
Les caractéristiques de Fiano di Avellino
A vue il apparaît jaune paille. Le parfum est fruité et floral avec des notes de noisettes grillées. En bouche, il est ample, frais et équilibré avec une grande persistance aromatique.
Les accords conseillés avec Fiano di Avellino
A servir dans des gobelets mi-ouverts à une température de 8-10°C. Excellent à l'apéritif, il accompagne très bien les plats de poissons et fruits de mer.
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