Greco di Tufo "Raone" DOCG Torricino
Code produit 0421
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Prix et récompenses
Points sommelier | 92/100 | 2024 |
4 Grappoli AIS | 2016 |
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Caractéristiques
Cave | Torricino |
Dénomination | Greco di Tufo Docg |
Millesime | 2021 |
Cépages | 100% Greco |
Degré alcoolique | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | AV/3108 |
Siège de la Cave | Torricino - Tufo (AV) - Località Torricino, 5 |
Carte des vins | Greco di Tufo |
Combinaison | Apéritif, Poisson grillé, Pasta avec poisson, Poisson à la vapeur, Moules, Daurade au four, Calamars farcis |
Format | Bouteille standard |
Région | Campanie (Italie) |
Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Tuf grec "RAONE" DOCG est un vin blanc de la province d'Avellino, produit par Ferme de Torricino , situé dans les zones viticoles les plus appropriées de Tufo. Les raisins qui donnent naissance à ce vin sont 100% Greco, récoltés fin novembre.
Les caractéristiques du Greco di Tufo
A la vue Le Tuf grec de Campanie, de la ferme Torricino apparaît jaune paille. Le parfum est fruité avec des notes de pêche et d'abricot. En bouche, il est persistant, élégant et riche en acidité et en minéralité.
Accords conseillés avec Greco di Tufo
A servir dans des gobelets mi-ouverts à une température de 8-10°C. Excellent à l'apéritif, sublime avec des poissons.
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