Campanie Rouge "Héritage" Feudi di San Gregorio

Item code 1866
CHF 138.45
Item available
Expédition sous jeudi 20 mars, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 92/100 2025
View all


Features
Winery Feudi di San Gregorio
Denomination Campania Rosso Igt
Vintage 2016
Grapes 100% Merlot
Alcohol content 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Winery headquarter Feudi di San Gregorio - Sorbo Serpico (AV) - Località Cerza Grossa
Carte des vins Rosso Igt
Combinaison Charcuteries et saucisses, Agneau, Viande rôtie, Cannelloni, Boeuf en tranches, Tagliatelle avec champignon, Fromages moyennement âgés, Gnocchi au ragoût
Format Bouteille standard
Région Campanie (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Wine description

Un vin cloche rouge, extraordinaire, et surtout "né par hasard" d'un vignoble historique découvert au coeur de l'Irpinia : merlot atypique et unique grâce à l'apport de notre territoire. La seule interprétation d'une variété internationale proposée par Feudi di San Gregorio. Il bénéficie de la dénomination IGT Campanie Rouge et pour sa vinification 100% pur raisin Merlot sont utilisés. La fermentation alcoolique comprend ensuite une période de macération dans des cuves en acier pendant environ 3 semaines. Ceci est suivi d'une maturation d'au moins 18 mois en barriques de chêne français à chauffe moyenne. Enfin, une période de repos adéquate avec un affinage supplémentaire pendant au moins 10 mois en bouteille.

 

Caractéristiques du Campania Rosso "Patrimo" Feudi di San Gregorio

En apparence ce vin maison issu du cépage Merlot Fiefs de San Gregorio il a une couleur rouge rubis, claire et impénétrable à la fois. Le bouquet se dégage avec des arômes évidents de confiture de petits fruits noirs, d'épices douces, d'eucalyptus, de vanille et de café. Le goût est caractérisé par des tanins doux, fins et souples, l'équilibre total tend vers l'harmonie. La finale est une longue persistance de sensations de fruits, d'épices et de torréfaction.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de Campanie

Ce vin IGT Campania Rosso issu de cépages Merlot se marie extraordinairement bien avec les viandes rouges rôties ou mijotées, avec de grands fromages affinés et à pâte molle. Excellent aussi seul, en méditation. Il doit être servi dans un gobelet de type Ballon qui favorise l'oxygénation à une température maximale de 18°C. 

Other products from the same Winery
  • Fiano di Avellino "Pietracalda" Riserva DOCG
    Offer
  • Irpinia Aglianico "Dal Re" DOC
  • Falanghina del Sannio "Serrocielo" DOC
  • Bolgheri Rosso "STUPORE" DOC
    Offer
  • Vermentino Toscana ALBABLU
  • Spumante "DUBL Rosato" Metodo Classico
  • Aglianico del Vulture Superiore "BASILISCO" DOCG
  • Greco di Tufo "Cutizzi" Riserva DOCG
    Offer
  • Spumante Metodo Charmat Falanghina Brut
    Offer
  • Taurasi DOCG
    Offer
  • Irpinia Aglianico "Serpico" DOC
  • Aglianico del Vulture "TEODOSIO" DOC BIO
    Offer BIO
  • Similar products
  • Campania Rosso "Sirica"
    Offer
  • Campania Aglianico
    Offer
    Campania Aglianico [Torricino] CHF 11.66 CHF 14.90
  • Cabernet Franc
    Cabernet Franc [Colle Villano] CHF 11.77 CHF 14.90
  • Toscana Rosso "Centine"
    Offer
  • Salento Don Vito "Prestige"
    Offer
  • Cabernet Sauvignon "I Ferretti"
    Offer
  • Cresasso Corvina Veronese
  • Perricone Terre Siciliane
  • Toscana Rosso "Camartina" BIO
    New arrivals BIO
  • Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC
  • Isola dei Nuraghi "Pedra Scritta" BIO
    BIO
  • Valpolicella Superiore DOC
  • Others customers have purchased
  • Bolgheri Rosso Superiore "Grattamacco" DOC BIO
    BIO
  • Taurasi DOCG
    Offer
  • Bolgheri "CAMARCANDA" DOC
  • Sito dell’Ulmo Merlot Sicilia DOC
    Offer
  • Magnum 1,5 Liters Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" DOCG In Wooden Box
  • Recently Viewed Products