Vin Santo Del Chianti DOC I Mori

I Mori 
Code produit 0027
CHF 23,69 CHF 29,00
Prix ​​initial CHF 29,00
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
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Caractéristiques
Cave I Mori
Dénomination Vin Santo Del Chianti Doc
Millesime 2010
Cépages Trebbiano e Malvasia
Degré alcoolique 18,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF FI 14144
Siège de la Cave Azienda Agricola I Mori - Lastra a Signa (FI) - Via Maremmana, 22
Carte des vins Vin Santo
Combinaison Fromage affiné, Desserts, Gâteaux de fruits et crème, Pâtisserie sèche
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Liquoreux
Description du vin

Le Vin Santo Del Chianti c'est un vin de dessert agréable. La zone de production est celle de Chianti , sur les collines environnantes Florence . La vinification a lieu avec 3 mois de séchage des raisins sur les nattes et ensuite il est élevé pendant 4 ans en fûts de chêne ou de châtaignier.

 

Les caractéristiques du Vin Santo del Chianti

La couleur est jaune ambré. Le parfum est éthéré et intense. Le goût est harmonieux, velouté et doux.

 

Accords conseillés avec le Vin Santo del Chianti

Il se marie bien avec les desserts, les pâtisseries sèches, les gâteaux aux fruits et à la crème et les desserts à la cuillère et pour les plus audacieux même avec les fromages affinés.

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