Vermentino Toscana Poggio Stella Vecchia Cantina di Montepulciano

Code produit 4642
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2024
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Caractéristiques
Cave Vecchia Cantina di Montepulciano
Dénomination Bianco Toscana Igt
Millesime 2023
Cépages 100% Vermentino
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF SI/2812
Siège de la Cave Vecchia Cantina di Montepulciano - Montepulciano (SI) - Via Provinciale, 7
Carte des vins Vermentino
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Orecchiette con cime di rapa, Pasta aux sardines, Poisson grillé, Apéritif, Moules
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Le Vermentino de Cantina Poggio Stella est un vin blanc issu à 100% de raisins Vermentino, cultivés sur les vignes de l'entreprise en Toscane, Montepulciano.

 

Caractéristiques de ce Vermentino toscan

À l'examen organoleptique, ce vin toscan présente une couleur jaune paille profonde avec des reflets verdâtres. Au nez, on retrouve des notes florales, de fruits tropicaux et de pomme verte. C'est un vin frais et sec, savoureux en finale.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

Il accompagne parfaitement les plats à base de poisson, peu structurés. La température optimale de service est de 10°C dans un verre pas très grand.

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