Vermentino toscan "RS" Badia a Coltibuono

Code produit 4439
CHF 13,32
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2024
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Caractéristiques
Cave Badia a Coltibuono
Dénomination Vermentino Toscana Igt
Millesime 2019
Cépages 100% Vermentino
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF SI/2
Siège de la Cave Badia a Coltibuono - Gaiole in Chianti (SI) - Loc. Badia a Coltibuono
Carte des vins Vermentino
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson fumé, Viande blanche, Fromages moyennement âgés, Poisson à la vapeur, Sushi-sashimi, Tagliatelle avec champignon, Escalopes aux champignons, Lapin
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Le Vermentino "RS" de Badia a Coltibuono provient de la vinification de raisins Vermentino, récoltés à la main dans les vignobles appartenant à la famille Stucchi, propriétaire de Badia a Coltibuono depuis 1846. Toujours soucieuse du respect de la tradition, l'entreprise produit également des vins dans le plein respect de l'environnement : en effet, tous les vins produits par cette entreprise bénéficient de la certification BIO. Après la récolte manuelle, l'affinage a lieu dans des cuves en acier.

Caractéristiques de ce Vermentino de la cave Badia a Coltibuono

Un vin à la robe jaune paille aux senteurs végétales, fruitées et florales. En bouche, il est frais, sapide et assez doux.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc

Ce vin est absolument recommandé à l'apéritif, avec des entrées et des plats de poisson et de crudité.

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