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Chardonnay "TARENI" PELLEGRINO
Code produit 0123
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | PELLEGRINO |
| Dénomination | Terre Siciliane Igt |
| Millesime | 2023 |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | TP 2912 |
| Siège de la Cave | PELLEGRINO - Marsala (TP) - Via Battaglia delle Egadi, 10 |
| Carte des vins | Chardonnay |
| Combinaison | Poisson grillé, Hors-d’œuvre de poisson, Pasta avec poisson, Viande blanche, Carpaccio de poisson, Risotto aux fruits de mer, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Fromages frais |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Sicile (Italie) |
| Style | Fruité |
Description du vin
Le Chardonnay "Tareni" de la Cave Pèlerin il est produit avec des raisins internationaux Chardonnay en pureté. Après la récolte, exclusivement à la main, les grappes sont pressées doucement et laissées fermenter et affiner en acier pendant 2 mois.
Caractéristiques de ce vin sicilien
Vin jaune paille brillant; des notes florales de mimosa et de fleur d'oranger et de fruits tropicaux ressortent au nez; frais et fruité et avec un excellent équilibre.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin sicilien
Excellent vin avec des plats à base de légumes ou de poisson; à essayer aussi avec une pizza. A servir à une température de 10-12°C dans un verre à vin peu large.
