Negroamaro Rosato Salento "LE GRAZIE" Mediterranea

Codice Prodotto 0472
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Punteggio sommelier 91/100 2025
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Caratteristiche
Cantina Mediterranea
Denominazione Salento Igp
Annata 2023
Uvaggio Negroamaro e Malvasia Nera
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BR/1277
Sede Cantina Mediterranea - S.Pietro Vernotico (BR) - Via Maternià, 22
Carte des vins Salento
Combinaison Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Apéritif, Moules, Pizza, Pasta avec poisson, Espadon, Spaghetti aux oursins
Format Bouteille standard
Région Pouilles (Italie)
Style Léger et frais
Descrizione del vino

Le Rose Salento "Le Grazie" est produit avec des raisins indigènes Negroamaro et Malvasia Nera. Les vendanges strictement manuelles ont lieu dans la première décade de septembre ; fermentation en acier et vieillissement en cuves vitrifiées avant mise en bouteille.

 

Caractéristiques de ce vin des Pouilles

Vin à la robe rose vif avec des notes de fruits rouges. En bouche il est frais, doux et enveloppant, avec une belle persistance.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin des Pouilles

Excellent à l'apéritif ou avec des plats à base de poisson, même structurés.A servir à une température de 8-10°C dans un gobelet fuselé.

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