Grillo Superiore "GAZZEROTTA SENARIA DOC PELLEGRINO
Code produit 0119
Produit disponible
Expédition sous mardi 10 juin, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
Voir tous
Caractéristiques
| Cave | PELLEGRINO |
| Dénomination | Sicilia Doc |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 100% Grillo |
| Degré alcoolique | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | TP 2912 |
| Siège de la Cave | PELLEGRINO - Marsala (TP) - Via Battaglia delle Egadi, 10 |
| Carte des vins | Grillo |
| Combinaison | Calamars farcis, Risotto aux fruits de mer, Veau au thon, Sushi-sashimi, Hors-d’œuvre de poisson, Spaghetti aux palourdes, Pasta avec poisson, Poisson à la vapeur |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Sicile (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
La "Gazzerotta" de la Cave Pèlerin c'est fait avec du raisin Criquet dans la pureté cultivée dans le domaine homonyme de Mazzara del Vallo à partir de vignes âgées de 35 ans ; Après la récolte rigoureusement manuelle, les grappes sont doucement pressées et laissées fermenter et vinifier en acier pendant 4 mois.
Caractéristiques de ce vin sicilien
Vin jaune paille brillant; fortes notes de fruits blancs et de fleur d'oranger avec une finale savoureuse et citronnée; frais, doux et fruité et avec un excellent équilibre.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc
Vin parfait avec des plats principaux à base de poisson; à essayer aussi avec des fromages d'affinage moyen. A servir à une température de 10-12°C dans un verre à vin peu large.
Produits comparables
Produits récemment consultés
![Soave "Sereole" DOC [Bertani]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/soave-sereole-doc_14888_ico.jpg "Soave \"Sereole\" DOC [Bertani]")
![Cannonau di Sardegna "Mamaioa" DOC BIO [CONTINI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cannonau-di-sardegna-mamaioa-doc-bio_13613_ico.jpg "Cannonau di Sardegna \"Mamaioa\" DOC BIO [CONTINI]")
![SCAIA Rosato [Tenuta Sant'Antonio]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/scaia-rosato_13692_ico.jpg "SCAIA Rosato [Tenuta Sant'Antonio]")
![Roero "OESIO" DOCG [ENRICO SERAFINO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/roero-oesio-docg_13607_ico.jpg "Roero \"OESIO\" DOCG [ENRICO SERAFINO]")
