Langhe Riesling Blanc "Marin" DOC FONTANAFREDDA

Item code 3189
CHF 19.47 CHF 20.60
Initial price CHF 20.60
Item available
Expédition sous jeudi 20 mars, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 91/100 2025
View all


Features
Winery FONTANAFREDDA
Denomination Langhe DOC
Vintage 2020
Grapes 100% Riesling
Alcohol content 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF CN/7874
Winery headquarter Fontanafredda - Serralunga d'Alba (CN) - Via Alba, 15
Carte des vins Riesling
Combinaison Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Pasta avec poisson, Fruits de mer, Sushi-sashimi, Fromages frais, Apéritif
Format Bouteille standard
Région Piémont (Italie)
Style Léger et frais
Wine description

Issu de la vinification en assemblage de raisins de Riesling et Nascetta, ce label renommé est né fontaine froide , un fabricant raffiné et renommé du Piémont, célèbre dans le monde entier. La zone de production est celle de Castino et Serralunga. La vinification prévoit que les raisins livrés en caisses de 20 kg sont directement pressés pour obtenir le moût qui, après un arrêt en décantation statique pendant 24 heures à 10°C, est mis en fermentation. A la fin de la fermentation, les deux vins sont assemblés puis élevés sur lies fines pendant 4 mois. La mise en bouteille a lieu avant l'été. L'affinement du vin se développe pendant 3 ans en bouteille.

 

Caractéristiques de ce vin blanc

À l'examen organoleptique, il a une couleur jaune paille avec des reflets verts. Le parfum s'exprime avec une note minérale de Riesling rhénan qui se marie bien avec les arômes typiques de Nascetta aux arômes d'agrumes, de pêches à chair blanche, de laurier et de romarin. Le goût se caractérise par la note fraîche et acidulée qui lui donne un arrière-goût long et savoureux.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin piémontais

Un vin idéal à table avec des entrées à base de poisson, des entrées légères, des risottos et des pâtes. Il doit être servi à 10°C dans un verre à vin haut et large.

Other products from the same Winery
  • Diano d'Alba "La Lepre" DOCG BIO
    BIO
  • Barbera d'Alba Superiore "Papagena" DOC
    Offer
  • Roero Arneis "Pradalupo" DOCG
  • Barbera d'Alba "Raimonda" DOC
    Offer
  • Langhe Chardonnay "Ampelio" DOC
    Offer
  • Nebbiolo d'Alba "Marne Brune" DOC
  • Dolcetto d'Alba "Treiso" DOC
  • Barolo "Propriété à Fontanafredda" DOCG
  • Timorasso "Derthona" DOC
  • Barolo "Serralunga d'Alba" DOCG
  • Gavi de la Municipalité de Gavi DOCG
  • Barbaresco "Coste Rubin" DOCG
  • Similar products
  • Riesling Alte Rebe DOC
  • Langhe Sauvignon DOC
    Langhe Sauvignon DOC [La Fusina] CHF 13.53 CHF 14.90
  • Riesling Praepositus DOC
  • Langhe Sauvignon "BRIC AMEL" DOC
    Offer
  • Langhe Favorita DOC
    Offer
  • Sauvignon Blanc DOC
    Offer
    Sauvignon Blanc DOC [LIVON] CHF 13.69 CHF 14.90
  • Langhe Arneis "Montebertotto" DOC
    Offer
  • Langhe Nascetta "LA REGINA" DOC
  • Langhe Chardonnay "Ampelio" DOC
    Offer
  • Riesling DOC
    -97%
    Riesling DOC [CEMBRA] CHF 25.27 CHF 999.00
  • Riesling DOC
  • Riesling DOC
    Offer
    Riesling DOC [Falkenstein] CHF 26.00 CHF 26.60
  • Others customers have purchased
  • Sauvignon DOC
  • Ribolla Gialla
    Offer
  • Valdobbiadene Millesimato Brut "09" Rive di Guia DOCG
  • Champagne Brut Cuvée Reserve Daniel Leclerc et Fils
    Offer
  • Barbera d'Alba "Raimonda" DOC
    Offer
  • Bolgheri Vermentino "Guado al Tasso"
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry "PRIMO FRANCO" DOCG
  • Terre Siciliane Bianco "SP68"
    Offer
  • Fiano Salento "Zin"
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Le Rive di Corbertaldo Extra Dry DOCG
  • Traminer Aromatico DOC
  • Gavi del Comune di Gavi DOCG
  • Recently Viewed Products