Grillo Superiore "GAZZEROTTA SENARIA DOC PELLEGRINO
Produkt Code 0119
CHF 21,83
Produkt verfügbar
Expédition sous Dienstag 18 März, si Vous commandez avant 2 heures et 38 minutes
Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2025 |
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Merkmale
| Weinkellerei | PELLEGRINO |
| Bezeichnung | Sicilia Doc |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | TP 2912 |
| Weinkellereigebäude | PELLEGRINO - Marsala (TP) - Via Battaglia delle Egadi, 10 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Gefüllte Tintenfische, Risotto mit Meeresfrüchten, Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Sushi-sashimi, Warme Vorspeisen mit Fisch, Spaghetti mit Venusmuscheln, Pasta mit Fisch, Gedämpfter Fisch |
| Region | Sizilien (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Grillo |
Weinbeschreibung
La "Gazzerotta" de la Cave Pèlerin c'est fait avec du raisin Criquet dans la pureté cultivée dans le domaine homonyme de Mazzara del Vallo à partir de vignes âgées de 35 ans ; Après la récolte rigoureusement manuelle, les grappes sont doucement pressées et laissées fermenter et vinifier en acier pendant 4 mois.
Caractéristiques de ce vin sicilien
Vin jaune paille brillant; fortes notes de fruits blancs et de fleur d'oranger avec une finale savoureuse et citronnée; frais, doux et fruité et avec un excellent équilibre.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin blanc
Vin parfait avec des plats principaux à base de poisson; à essayer aussi avec des fromages d'affinage moyen. A servir à une température de 10-12°C dans un verre à vin peu large.
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