Etna Rosso "Cuordilava" DOC DOLCE & GABBANA Donnafugata

Code produit 4746
CHF 78,90 CHF 79,00
Prix ​​initial CHF 79,00
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Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2025
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Caractéristiques
Cave Donnafugata
Dénomination Etna Doc
Millesime 2017
Cépages 100% Nerello Mascalese
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Donnafugata - Marsala (TP) - Via Sebastiano Lipari, 18
Carte des vins Etna
Combinaison Viande rôtie, Bifteck florentin, Risotto aux champignons, Escalopes aux champignons, Boeuf en tranches, Tagliatelle avec champignon, Potages, jarret de porc au four
Format Bouteille standard
Région Sicile (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Ce flacon est vendu dans un étui sérigraphié.


La « Cuordilava » de Donnafugata c'est un' Etna Rouge Produit DOC à base de Nerello Mascalese. Il est récolté à la fin du mois de septembre, avec une fermentation réalisée en acier avec une macération sur les peaux à une température contrôlée. Vieillissement en fûts de chêne pendant plus de 14 mois et au moins 30 mois de vieillissement en bouteille avant d'être mis sur le marché.

 

Caractéristiques de l'Etna Rosso "Cuordilava"

Robe rouge rubis aux reflets dorés. Au nez des notes de fruits rouges et des notes épicées. Un vin élégant, persistant et minéral.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Excellent avec les viandes rouges, les cèpes et les légumineuses. Servir à une température de 18°C dans un grand verre à vin.

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