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Riesling Fermo Oltrepò Pavese "Valle Cima" DOC Monterucco
Code produit 0223
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 86/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Monterucco |
| Dénomination | Oltrepò Pavese Doc |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 100% Riesling Italico |
| Degré alcoolique | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | PV/573 |
| Siège de la Cave | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
| Carte des vins | Riesling |
| Combinaison | Risotti, Risotto aux champignons, Risotto aux légumes, Potages, Hors-d’œuvre de poisson, Moules, Risotto aux fruits de mer, Spaghetti aux palourdes |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Lombardie (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Riesling DOC est un vin blanc produit dans Lombardie , dans les vignes appartenant à l'entreprise Monterucco , situé dans l'est de l'Oltrepò Pavese. Les raisins qui donnent naissance à ce vin sont 100% Riesling Italico.
Les caractéristiques du Riesling DOC
La couleur est jaune paille. Le parfum est agréable et délicat, de persistance moyenne avec des notes florales. En bouche, il est sec, frais, agréable et harmonieux.
Accords conseillés avec le Riesling DOC
Servir dans des gobelets de taille moyenne à une température de 8-10 ° C. Nous recommandons des combinaisons avec des plats à base de poisson, des risottos et des tartes aux légumes.
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