Moscato d'Asti DOCG CASTELLO DI NEIVE

Code produit 4908
CHF 18,94
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
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Caractéristiques
Cave CASTELLO DI NEIVE
Dénomination Moscato d'Asti Docg
Millesime 2023
Cépages 100% Moscato
Degré alcoolique 5,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF CN 9021
Siège de la Cave CASTELLO DI NEIVE - Neive (CN) - Via Castelborgo, 1
Carte des vins Moscato
Combinaison Gâteaux de fruits et crème, Strudel, Chocolat, Desserts, Fruits secs, Panettone
Format Bouteille standard
Région Piémont (Italie)
Style Pétillant et frais
Description du vin

Le Moscato d'Asti de la cave piémontaise Castello di Neive, il est produit avec des raisins 100% Moscato cultivés dans les vignobles de l'entreprise ; après la récolte manuelle au mois de septembre, les raisins sont soumis à un pressurage doux puis le moût est vinifié et fermenté uniquement en acier, de manière à acquérir la fraîcheur typique.

Caractéristiques de ce vin Piémontais

Examen organoleptique ce vin montre une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres; les notes olfactives renvoient à de fortes senteurs fruitées ; en bouche, il est frais, fruité et possède un beau perlage.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin piémontais

Ce vin est particulièrement adapté en combinaison avec des desserts traditionnels et des gâteaux. A servir à une température de 6-7°C dans un verre à vin peu large.

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