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Cerasuolo d'Abruzzo "BORGO THAULERO" DOC CASAL THAULERO
Item code 1646
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Prizes and awards
| Sommelier score | 88/100 | 2025 |
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Features
| Winery | CASAL THAULERO |
| Denomination | Cerasuolo d’Abruzzo Doc |
| Vintage | 2023 |
| Grapes | uve bacca rossa |
| Alcohol content | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | CH/18389 |
| Winery headquarter | CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Steamed fish Hors d'oeuvres, Smoked Fish appetizers, Aperitif, Mixed fried fish, Crustaceans, Fresh cheese, Risotto with seafood, White Meat |
| Region | Abruzzo (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Cerasuolo d'Abruzzo |
Wine description
Le Cerasuolo d'Abruzzes De Borgo Thaulero provient de raisins indigènes des Abruzzes. Le moût obtenu à partir du pressurage doux des raisins, après un bref contact avec les peaux, est fermenté à basse température.
Caractéristiques de ce Cerasuolo d'Abruzzo
Ce Cerasuolo a une couleur rouge cerise brillante avec des notes de cerise noire et de rose. Un vin frais et harmonieux.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la cave Casal Thhaulero
Parfait avec des apéritifs et des soupes de poisson. Essayez-le avec une pizza. Servir à une température de 12°C dans un verre pas très large.
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