Nouveauté
Syrah AOP Chateau Feuillet
Code produit 4860
Produit disponible
Expédition sous mardi 24 décembre, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Chateau Feuillet |
| Dénomination | Syrah Dop |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Syrah |
| Degré alcoolique | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | AO/4975 |
| Siège de la Cave | Château Feuillet - Saint-Pierre (AO) - Loc. Château Feuillet |
| Carte des vins | Syrah |
| Combinaison | Viande mijotée, Charcuteries et saucisses, Nuggets de poulet, Gnocchi au ragoût, jarret de porc au four, Ragoût de viande et de gibier, Viande rôtie, Pasta avec sauce à la viande |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vallée d'Aoste (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Syrah du domaine valdôtain Château Feuillet c'est fait avec du raisin Syrah en pureté. Les raisins sont récoltés après une sélection rigoureuse dans le vignoble et sont laissés à sécher dans de petites caisses en plastique ; après pressurage, il est placé dans de petits fûts en bois où il repose pendant au moins 3 mois avant d'être mis en bouteille.
Caractéristiques de ce vin valdôtain
Examen organoleptique ce vin présente une couleur rouge intense caractérisée par des arômes de cerise et de cassis et une finale élégamment épicée. En bouche, il est élégant, avec des tanins souples.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge
Excellentes viandes rouges et blanches et fromages affinés. Servir à une température de 16-18°C dans un verre pas très grand.
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