Nouveauté
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC ZORZETTIG
Code produit 5361
Produit disponible
Expédition sous mardi 17 juin, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 92/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | ZORZETTIG |
| Dénomination | Friuli Doc |
| Millesime | 2024 |
| Cépages | 100% Refosco dal Peduncolo Rosso |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | Cividale del Friuli Loc. Spessa - Strada Sant’Anna, 37 |
| Carte des vins | Refosco |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Frioul Vénétie Julienne (Italie) |
Description du vin
Issu de purs raisins refosco dal peduncolo rosso, ce vin rouge frioulan de la Cave Zorzettig se caractérise par un goût frais et légèrement salé. Après la récolte, les raisins sont pressés, égrappés et macérés. La fermentation suit, puis la maturation en acier inoxydable pendant quelques mois avant la mise en bouteille.
Caractéristiques de ce vin frioulan
La robe est d'un rouge rubis profond, les notes olfactives rappellent la cerise noire, la mûre et la framboise, la bouche est structurée et bien équilibrée.
Accords recommandés avec ce vin rouge de Frioul
Parfait avec les sauces de viande particulièrement savoureuses, le gibier et les fromages affinés. Servir à une température de 16-18° C
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