Pinot Gris "Borgo Tesis" DOC Fantinel

Code produit 3982
CHF 10,70 CHF 11,90
Prix ​​initial CHF 11,90
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2024
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Caractéristiques
Cave Fantinel
Dénomination Friuli Doc
Millesime 2022
Cépages 100% Pinot Grigio
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF PN/2623
Siège de la Cave Gruppo Vinicolo Fantinel - Tauriano di Spilimbergo (PN) - Via Tesis, 8
Carte des vins Pinot Grigio
Combinaison Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Risotto aux fruits de mer, Friture de poisson, Poisson à la vapeur, Fromages frais, Moules, Daurade au four
Format Bouteille standard
Région Frioul Vénétie Julienne (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

De la vinification dans une pureté absolue de précieux raisins de Pinot Grigio à 100 %. L'origine est la classique du Frioul DOC. les vignes sont toutes cultivées dans les domaines corporatifs de la Tenuta di Tauriano dans la province de Pordenone.Le processus de vinification exige que les raisins soient récoltés avec beaucoup de soin et vinifiés en acier avant d'être mis en bouteille. Une étiquette à boire jeune, pour profiter pleinement des délicats parfums floraux.

 

Caractéristiques de ce vin blanc de la cave Fantinel

En apparence, le vin a une robe jaune paille intense et brillante. Le spectre olfactif du parfum se concentre principalement sur des notes florales agréables, résolument enveloppantes.Le goût en bouche est vif, frais, équilibré, avec un corps moyen.

 

Suggestions d'accords en dégustation Pinot Grigio Doc

Très polyvalent d'un point de vue gastronomique, il accompagne parfaitement les soupes et les plats à base de poisson. Absolument à essayer avec une salade de fruits de mer. La température optimale de service est de 10°C. La teneur en alcool atteinte est de 12,5% Vol.

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