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Negroamaro Rosso Salento "SCALIERE" ROSA DEL GOLFO
Code produit 3603
Produit disponible
Expédition sous mardi 12 novembre, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | ROSA DEL GOLFO |
| Dénomination | Rosso del Salento Igt |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 90% Negroamaro e 10% Aglianico del Vulture |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | 265/LE |
| Siège de la Cave | ROSA DEL GOLFO - Alezio (LE) - Via Garibaldi, 18 |
| Carte des vins | Salento |
| Combinaison | Ragoût de viande et de gibier, Viande mijotée, Gibier, Steak à la pizzaïola, Fromages frais, Saucisson, Pasta avec sauce à la viande, Viande grillée |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Pouilles (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Rouge du Salento Scaliere de la Cave Pouilles Rosa del Golfo est un vin rouge élaboré avec des raisins Negroamaro 90% et 10% Aglianico del Vulture. Après la récolte manuelle, le moût obtenu fermente dans des cuves en acier pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Caractéristiques de ce vin des Pouilles
À l'examen organoleptique, ce vin du Salento présente une couleur rouge rubis; le nez est une explosion d'arômes de fruits rouges. En bouche, il est doux, avec une bonne consistance et persistance.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin des Pouilles
Essayez-le avec des viandes mijotées, du gibier et des fromages frais. Servir à une température de 16-18°C dans un verre pas très grand.
