Susumaniello Rosato Salento "ANTIERI" SCHOLA SARMENTI

Code produit 0334
CHF 16,66 CHF 18,90
Prix ​​initial CHF 18,90
Produit disponible
Expédition sous jeudi 07 novembre, si Vous commandez avant 14 heures et 2 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2024
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Caractéristiques
Cave SCHOLA SARMENTI
Dénomination Rosato Salento Igt
Millesime 2023
Cépages 100% Susumaniello
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF LE/4944
Siège de la Cave Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37
Carte des vins Rosato Igt
Combinaison Apéritif, Spaghetti aux oursins, Friture de poisson, Orecchiette con cime di rapa, Salade de poulpe, Espadon, Linguine à l'encre de seiche , Pasta avec poisson
Format Bouteille standard
Région Pouilles (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Le Susumaniello Rose "Antérieur" de Schola Sarmenti il est produit avec des raisins indigènes Susumaniello dans la pureté. Les vendanges strictement manuelles ont lieu dans la première décade de septembre ; fermentation en acier et vieillissement en verre pendant 4 mois avant d'être commercialisé.

 

Caractéristiques de ce vin rosé

Vin rose pâle brillant aux notes de petits fruits rouges et de fleurs sauvages. En bouche, il est frais, savoureux et minéral, avec une belle persistance.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de la cave Schola Sarmenti

Excellent avec les plats traditionnels des Pouilles ou avec des plats structurés à base de poisson. A servir à une température de 10-12°C dans un verre peu large.

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