Frioul Vénétie Julienne Rouge "Lis Neris" Lis Neris

Produkt Code 4507
CHF 49,78
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 93/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Lis Neris
Bezeichnung Friuli Venezia Giulia Igt
Jahrgang 2016
Rebsorten 90-95% Merlot e 5-10% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF GO/2979
Weinkellereigebäude Società Agricola Lis Neris - San Lorenzo Isontino (GO) - Via Gavinana, 5
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Braten, Hartkäse, Gnocchi mit Fleischsauce, Schnitzel mit Pilzen, Spiel, Geschnittenes Rindfleisch, gegrilltes Schwein, Pasta mit Fleischsauce
Region Friaul Julisch Venetien (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Friuli Igt
Weinbeschreibung

De la vinification savante et consciencieuse des raisins du cépage de Merlot à 90-95% et Cabernet Sauvignon 5-10 %. L'origine des raisins se situe dans les limites de l'entreprise du territoire de San Lorenzo Isontino dans la province de Gorizia. La vinification implique une macération en acier pendant 10-15 jours à 26-28°C. Elevage de 15 à 20 mois en barriques neuves de chêne français de 225 litres. Vieillissement en bouteille pendant au moins un an.

 

Caractéristiques de ce vin rouge de la région Frioul Vénétie Julienne

En apparence, il a une couleur brun-rouge sombre et austère. Le parfum est vif et riche en notes fruitées, mais aussi en notes persistantes d'épices.En bouche, le vin est chaleureux et riche, avec des tanins raffinés et une finale très longue.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la Cave Lis Néris

Son caractère polyvalent permet une grande variété d'accords : de la pizza napolitaine classique aux plats à base de fromages fondus et de viandes fumées ou rôties. La température optimale de service est de 16°C. 

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