Frioul Vénétie Julienne Blanc "LIS" Lis Neris

Item code 4504
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Prizes and awards
Sommelier score 92/100 2025
4 viti Vitae AIS 2020
2 Bicchieri gambero rosso 2020
4 Grappoli AIS 2020
Robert Parker 94/100 2020
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Features
Winery Lis Neris
Denomination Friuli Venezia Giulia Igt
Vintage 2018
Grapes Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc
Alcohol content 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF GO/2979
Winery headquarter Società Agricola Lis Neris - San Lorenzo Isontino (GO) - Via Gavinana, 5
Carte des vins Friuli Igt
Combinaison Calamars farcis, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Moules, Linguine à l'encre de seiche , Espadon, Risotto aux légumes, Sushi-sashimi, Daurade au four
Format Bouteille standard
Région Frioul Vénétie Julienne (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Wine description

De la vinification savante des raisins de la vigne Pinot Grigio 40%, Chardonnay 30%, Sauvignon 30 %. L'origine est classique, du territoire de l'entreprise de San Lorenzo Isontino dans la province de Gorizia. La vinification comprend une fermentation en fûts de chêne français de 500 litres (22-24°C), un élevage dans les mêmes cuves de fermentation sur le dépôt fin pendant 11 mois avec des bâtonnages fréquents. A ceux-ci s'ajoutent encore 25/27 mois répartis entre la maturation en cuve inox après assemblage et en verre après mise en bouteille.

 

Caractéristiques du vin Friuli Venezia Giulia Blanc "LIS"

De l'aspect qui ressort de l'examen organoleptique, le vin présente une couleur jaune paille intense tendant vers l'or. Le nez exprime un profil mûr, élégant et complexe avec des arômes de fleurs blanches, des arômes de fruits jaunes, des notes tropicales, des sensations de miel, de vanille et des nuances d'herbes médicinales et d'épices. Le goût à la gorgée est large, riche, complexe et persistant, toujours soutenu par une fraîcheur vive et une agréable veine savoureuse-minérale.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la Cave Lis Néris

sa personnalité le rend parfait en combinaison avec des plats de poisson forts ou des plats de viande blanche délicats. La température optimale de service est de 10°C.

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