FLEURS DE L'ISU Vie di Romans

Code produit 2275
CHF 35,05
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso 2020
Luca Maroni 96/100 2021
James Suckling 93/100 2020
3 viti Vitae AIS 2020
3 Bicchieri gambero rosso 2023
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Caractéristiques
Cave Vie di Romans
Millesime 2022
Cépages Malvasia istriana, Riesling Renano, Friulano
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF GO/2030
Siège de la Cave Vie di Romans - Mariano del Friuli (GO) - Località Vie di Romans, 1
Carte des vins Friuli Igt
Combinaison Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Viande blanche, Moules, Fromages moyennement âgés, Risotto aux légumes, Spaghetti aux palourdes
Format Bouteille standard
Région Frioul Vénétie Julienne (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Quelques mots suffisent pour communiquer Frioul Isonzo Blanc DOC "Flors di Uis" de Rues de Romans. Ce vin est un merveilleux et parfait assemblage de malvoisie, de riesling et de frioulan, capable de réjouir le palais et l'esprit : plein, parfumé, juteux et savoureux. Fruit de l'expérimentation consciencieuse du territoire et de ses fruits les plus vigoureux et expressifs.La dénomination revendiquée est celle de Friuli Isonzo DOC, plus précisément le mélange est principalement composé de raisins de Malvoisie Istriana, et dans une moindre mesure à partir de raisins de frioulan Et Riesling Rhénanie

 

Caractéristiques du vin Flors di Uis

Examen organoleptique ce vin a une couleur jaune doré profond, le bouquet est large et riche en fruits tropicaux comme le fruit de la passion, la mangue, et des notes florales avec des épices douces, des nuances de vanille, tous les parfums semblent presque prendre vie dans le verre et atteindre le nez en le séduisant littéralement.Le goût de la gorgée est celui d'un vin d'une grande expressivité, avec une prédominance du floral qui domine les autres saveurs. C'est profond, vif et texturé à tous les niveaux.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de la cave Vie di Romans

Un vin parfait avec des plats de poissons et crustacés. Excellent avec un risotto aux crevettes. La température idéale de service se situe entre 8° et 10°C. Il doit être servi dans un verre à vin large et haut.

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