Salento primitif "CANTALUPI" CONTI ZECCA

Item code 4945
CHF 9.59 CHF 11.50
Initial price CHF 11.50
Item available
Expédition sous jeudi 20 mars, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 89/100 2025
View all


Features
Winery CONTI ZECCA
Denomination Salento Igp
Vintage 2022
Grapes Primitivo e altri vitigni raccomandati
Alcohol content 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF LE 12
Winery headquarter CONTI ZECCA - Leverano (LE) - Via Cesarea
Abbinamento Arrosto di carne, Carne alla pizzaiola, Carne Rossa in umido, Grigliata di Carne, Gnocchi al ragù, Formaggi stagionati, Pasta al sugo di carne, Scaloppine ai funghi
Carta dei vini Salento
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Wine description

Le Cantaloup Primitif est un vin rouge produit par la Cave Compte la menthe avec des raisins Primitivo et d'autres vignes dans un pourcentage plus faible. Le lieu d'origine est Salice Salentino, près de Lecce, où les raisins sont cultivés selon la méthode du cordon éperonné et sur des sols d'origine alluviale avec la présence de calcaire. La récolte manuelle est suivie des phases d'égrappage et de pressurage doux : puis la macération a lieu à une température contrôlée pendant une durée de 8 jours et la fermentation en acier, tandis que la maturation du produit implique une permanence de celui-ci dans des cuves en ciment bordées de résines de qualité alimentaire.

 

Caractéristiques de ce vin des Pouilles

À l'examen organoleptique, il présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat; le bouquet olfactif rappelle des notes fruitées et épicées, en bouche il est doux et velouté.

 

Accords conseillés avec ce vin rouge des Pouilles

Particulièrement adapté aux entrées à base de viande, rôtis et grillades. Essayez-le également avec des fromages affinés. Servir à une température de 16-18°C.

Other products from the same Winery
  • Salento Rosato "CANTALUPI"
    Offer
  • Salento Negroamaro "CANTALUPI"
    Offer
  • Salento Rosso "NERO"
  • Salice Salentino Riserva "CANTALUPI" DOP
    -99%
  • Salento Malvasia "CALAVENTO"
  • Salento Aglianico "TERRA"
  • Salento Primitivo "RIFUGIO"
  • Salento Chardonnay "CANTALUPI"
  • Salento Fiano "MENDOLA"
  • Negroamaro Riserva "LIRANU" DOP
    Offer
  • Similar products
  • Salento Negroamaro "CANTALUPI"
    Offer
  • Salento Chardonnay "CANTALUPI"
  • Salento Primitivo "RIFUGIO"
  • Salice Salentino Riserva "CANTALUPI" DOP
    -99%
  • Salento Rosso "NERO"
  • Salento Aglianico "TERRA"
  • Salento Don Vito "Prestige"
    Offer
  • Passito di Primitivo "Corimei"
    -26%
  • Salento Susumaniello "SUSCO"
    Offer
  • Salento Rosso "PENSO"
    Promo de la semaine -28%
  • Salice Salentino "LIANTE" DOC
  • Santa Cecilia Noto DOC
  • Others customers have purchased
  • Montefalco Rosso DOC
    Offer
  • Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry Setage
    Offer
  • Montepulciano d'Abruzzo "Tertulia" DOC
    -28%
  • Barbera d'Asti 16 Mesi "Le Orme" DOCG
    Offer
  • Salento Negroamaro "CANTALUPI"
    Offer
  • Langhe Barbera "L’ANGELINA" DOC
    Offer
  • Negroamaro Salento "Il Pumo"
    Offer
  • Primitivo Salento "Il Pumo"
    Offer
  • Primitivo di Manduria "Memoria" DOC
  • Montefalco Rosso DOC
    Offer
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Luzano" DOC
    Offer
  • Aglianico Sannio "Lucchero" DOP