Prosecco Millesimato Extra Dry DOC PALADIN

UN prosecco pour les jeunes, adapté à toute occasion de convivialité. Basé sur la fraîcheur et l'harmonie du goût. Frais, agréablement aromatique, léger. Prosecco Millésimé Paladin provient d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de la zone la plus appropriée de la DOC Trévise. Ce vin est vinifié par Paladin, avec un processus long et lent, pour garantir un perlage fin et doux en bouche. L'un des labels les plus reconnaissables et les plus anciens du monde du Prosecco.

Caractéristiques du Prosecco DOC Millesimato Extra Dry

De l'examen organoleptique, les principales caractéristiques se dégagent quant à l'apparence, jaune paille brillant. Perlage très fin et velouté. Le parfum est nettement fruité avec des notes qui rappellent clairement et typiquement la pomme, la poire et avec un délicat parfum d'agrumes qui s'estompe en floral. Le goût doux et ample se distingue par l'élégant fondant de la mousse en bouche. Savoureux et persistant, agréablement vif et léger dans chaque verre.

Accords recommandés lors de la dégustation de ce Palladin Prosecco

Excellent comme vin d'apéritif et de conversation, il ouvre magnifiquement n'importe quel repas.Trouvez des accords idéaux avec des apéritifs de poisson et des risottos de la tradition adriatique et des fruits de mer en général. En Vénétie pourtant, ce vin est proposé tout au long du repas : de la charcuterie aux fromages en passant par le dessert final, on s'autorise un verre de pétillant extra sec sur tous les plats locaux. Il doit être servi à une température de 6°C dans un verre à vin haut et effilé.