Issu de cépages 100% Chardonnay, ce vin blanc français de la cave Albert Pic provient de la région Bourgogne, plus précisément de Chablis : les grappes récoltées manuellement sont ensuite égrappées et foulées et les phases de maturation et d'affinage se déroulent dans l'acier et le ciment.

Caractéristiques de ce vin blanc français

À l'examen organoleptique, il présente une couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres; le bouquet olfactif rappelle des notes d'agrumes, d'herbes aromatiques et de fleurs blanches. En bouche, il est citronné et minéral avec un bon équilibre.

Accords avec ce Petit Chablis

A combiner avec des plats à base de poisson, des sushis et sashimis, des tartes salées et des apéritifs.Servir à une température de 8-10°C.