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Nero d'Avola "PASSO DELLE MULE" DOC DUCA DI SALAPARUTA
Code produit 4883
Produit disponible
Expédition sous mardi 18 mars, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
| Robert Parker | 88/100 | 2021 |
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Caractéristiques
| Cave | DUCA DI SALAPARUTA |
| Dénomination | Sicilia Doc |
| Millesime | 2021 |
| Cépages | 100% Nero d'Avola |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | Duca Salaparuta-Casteldaccia (PA)-Via Nazionale s.s. 113, 27 |
| Carte des vins | Nero d'Avola |
| Combinaison | Viande mijotée, Cannelloni, Viande rôtie, Steak à la pizzaïola, Viande grillée, Fromages moyennement âgés, Gnocchi au ragoût, Pasta all'amatriciana |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Sicile (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Néron d'Avola « Passo delle Mule » est le vin le plus célèbre de la cave ; il est produit avec 100% de raisins Nero d'Avola. À la fin de la récolte, les raisins fermentent en acier et vieillissent pendant 10 mois en fûts de bois et de ciment.
Caractéristiques de ce vin Sicilienne
Vin rouge rubis intense; Le nez est dominé par des notes parfumées de fruits rouges. En bouche, il est harmonieux et juteux.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge
Un vin qui s'accorde avec les viandes rouges, y compris les grillades, les gibiers et les fromages d'affinage.A servir à une température de 15-17°C dans un grand verre à vin.
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