Bolgheri Vermentino "Solo Sole" DOC Poggio al Tesoro

Code produit 0376
CHF 24,72
Produit disponible
Expédition sous mardi 18 mars, si Vous commandez avant 8 heures et 17 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
3 Grappoli AIS
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Caractéristiques
Cave Poggio al Tesoro
Dénomination Bolgheri Vermentino Doc
Millesime 2023
Cépages 100% Vermentino
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF LI 2593
Siège de la Cave Poggio al Tesoro - Donoratico (LI) - Via del Fosso, 33
Carte des vins Vermentino
Combinaison Apéritif, Bar, Fruits de mer, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Carpaccio de poisson, Spaghetti aux palourdes, Daurade au four
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

"Seul soleil" Bolgheri Vermentino DOC c'est un vin Blanc toscan produit dans les vignes du domaine Poggio al Tesoro, situé dans la terre convoitée et célèbre de Bolgheri dans le province de Livourne. La grande valorisation du territoire d'origine est la principale caractéristique qui distingue ce Vermentino produit dans la pureté. La récolte se fait lorsque les raisins ont une couleur jaune intense.

 

Les caractéristiques du Vermentino

A vue il apparaît d'un jaune paille profond.Le parfum est intense et persistant, caractérisé par la note intense de fleurs et de fruits jaunes. En bouche, il est frais et délicat, moyennement corsé et très agréable.

 

Les accords recommandés lors de la dégustation de ce vin toscan

A servir dans des gobelets mi-ouverts à une température de 10-12°C. Il accompagne très bien les apéritifs et les entrées à base de poisson et de fromages frais.

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