Ribolla Gialla Colle Villano

Code produit 3350
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2024
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Caractéristiques
Cave Colle Villano
Dénomination Venezia Giulia Igt
Millesime 2022
Cépages 100% Ribolla Gialla
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF UD/8515
Siège de la Cave Colle Villano - Faedis (UD) - Via Antonutti, 38
Carte des vins Ribolla Gialla
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Poisson grillé, Spaghetti aux palourdes, Légumes frits, Friture de poisson, Sushi-sashimi, Risotto aux fruits de mer, Fromages frais
Format Bouteille standard
Région Frioul Vénétie Julienne (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

Colle Villano croit profondément en Ribolla Gialla pour ses particularités et la qualité que les raisins peuvent exprimer sur nos collines frioulanes : une vigne donc qui aime les sommets des collines, bien drainés, venteux et avec des sols minéraux. Il est récolté fin septembre et cela permet le développement d'arômes et d'arômes élégants. Comme toujours, la plage de température contribue à la finesse du vin.

 

Caractéristiques de ce Ribolla Gialla DOC

Couleur jaune paille avec des parfums frais et fruités et un goût sec et équilibré.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la cave Colle Villano

Parfait avec les poissons grillés et les soupes, mais aussi avec les plats traditionnels du Frioul comme la polenta au fromage fondu. A servir à 10°C dans un verre à vin peu large.

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