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BIO
Morellino Di Scansano DOCG BIO Poggio Lungo
Code produit 0192
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Prix et récompenses
Points sommelier | 86/100 | 2024 |
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Caractéristiques
Cave | Poggio Lungo |
Dénomination | Morellino di Scansano Docg |
Millesime | 2019 |
Cépages | 85% Sangiovese e 15% Alicante, Montepulciano e Syrah |
Biologique | Oui |
Degré alcoolique | 14,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | GR/4496 |
Siège de la Cave | Poggio Lungo - Grosseto (GR) - Str. di Poggio Lungo, 23 |
Carte des vins | Morellino di Scansano |
Combinaison | Risotti, Viande mijotée, Porchetta, Fromages moyennement âgés, Cannelloni, Charcuteries et saucisses, Pasta all'amatriciana, Bifteck florentin |
Format | Bouteille standard |
Région | Toscane (Italie) |
Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Morellino de Scansano DOCG de Domaine viticole Poggio Lungo c'est un vin Rouge toscan frais et buvable. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée et un affinage en bouteille pendant au moins 7 mois avant d'être mis sur le marché.
Les caractéristiques de Morellino di Scansano
La couleur est rouge rubis brillant. Le parfum rappelle les fruits rouges, en particulier les cerises et les baies sauvages. Le goût est fin et parfumé, ce vin est excellent à boire immédiatement mais est aussi apte à vieillir 5/6 ans.
Accords conseillés avec Morellino di Scansano
Il est recommandé de servir dans des gobelets moyennement ouverts, à une température de 16-18°C. Excellent pour accompagner les repas de tous les jours, en particulier les entrées simples et les fromages frais.
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