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Cerasuolo d'Abruzzo "BORGO THAULERO" DOC CASAL THAULERO
Code produit 1646
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 88/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | CASAL THAULERO |
| Dénomination | Cerasuolo d’Abruzzo Doc |
| Millesime | 2023 |
| Cépages | uve bacca rossa |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CH/18389 |
| Siège de la Cave | CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538 |
| Carte des vins | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Apéritif, Friture de poisson, Fruits de mer, Fromages frais, Risotto aux fruits de mer, Viande blanche |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Abruzzes (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Cerasuolo d'Abruzzes De Borgo Thaulero provient de raisins indigènes des Abruzzes. Le moût obtenu à partir du pressurage doux des raisins, après un bref contact avec les peaux, est fermenté à basse température.
Caractéristiques de ce Cerasuolo d'Abruzzo
Ce Cerasuolo a une couleur rouge cerise brillante avec des notes de cerise noire et de rose. Un vin frais et harmonieux.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la cave Casal Thhaulero
Parfait avec des apéritifs et des soupes de poisson. Essayez-le avec une pizza. Servir à une température de 12°C dans un verre pas très large.
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