Prosecco Extra Dry DOC Trévise BORGO MOLINO

Code produit 3531
CHF 11,29 CHF 12,90
Prix ​​initial CHF 12,90
Produit disponible
Expédition sous jeudi 08 mai, si Vous commandez avant 6 heures et 43 minutes
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2025
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Caractéristiques
Cave BORGO MOLINO
Dénomination Prosecco Doc
Cépages 100% Glera
Degré alcoolique 11,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF TV 11984
Siège de la Cave BORGO MOLINO - Ormelle (TV) - Via Negrisia, 18
Carte des vins Prosecco
Combinaison Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson, Pasta au thon, Apéritif, Viande blanche, Moules, Fromages frais, Sushi-sashimi
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Pétillant et frais
Description du vin

Le Prosecco DOC Treviso qui revendique l'Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie. Fruit de la vinification habile de raisins 100% pur Glera de la cave de Borgo Molino . L'origine des raisins est celle classique de la région de Trévise. La vinification implique le pressurage doux des raisins et la fermentation ultérieure à une température contrôlée de 15°C en acier. La fermentation et la prise de mousse se déroulent pendant 15 jours dans des récipients spéciaux étanches à la pression. Méthode Charmat.

 

Caractéristiques de ce produit de la cave Borgo Molino

À l'examen organoleptique, le vin a une couleur jaune paille pâle, un perlage fin et persistant.Le parfum se caractérise par de délicates notes de fruits et de fleurs. Le goût s'exprime avec une saveur sèche, avec un agréable arrière-goût amer.

 

Accords recommandés lors de la dégustation de ce Prosecco Extra Dry Doc

Excellent pétillant à l'apéritif, fraîcheur et fruité le suggèrent comme vin de tout le repas. La température optimale de service est de 6°C.

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