Franciacorta Saten "Raffa" DOCG Boxed CA' DE PAZZI

Code produit 4799
CHF 36,13
Produit disponible
Expédition sous jeudi 07 novembre, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2024
Voir tous


Caractéristiques
Cave CA' DE PAZZI
Dénomination Franciacorta Docg
Cépages 100% Chardonnay
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BS-7135
Siège de la Cave CA' DE PAZZI - Erbusco (BS) - Via Iseo 108
Carte des vins Franciacorta
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson, Spaghetti aux palourdes, Carpaccio de poisson, Sushi-sashimi, Légumes frits, Risotto aux légumes, Bar
Format Bouteille standard
Région Lombardie (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Sensationnel Franciacorta DOCG de Lombardie , résultat de la vinification de raisins 100% Chardonnay. L'origine est la classique de la Lombardie centrale, au cœur de Franciacorta DOCG. La récolte implique la sélection et le transport à la main à partir de la deuxième semaine d'août. Vinification après pressurage doux et fermentation en cuves acier à température contrôlée (16°C). En seconde fermentation, le vin destiné au Satèn se caractérise par une moindre addition de sucre dans la liqueur de tirage par rapport au Brut ; il en résulte une plus grande délicatesse et finesse de la mousse. Elevage en bouteille sur lies pendant 24 mois minimum en cave à température constante de 12-15°C.

 

Caractéristiques de ce Franciacorta Satén

En apparence, le vin a une robe jaune paille aux reflets dorés, avec un perlage fin et persistant. Le nez présente des notes d'agrumes et d'épices douces. Le goût en bouche les notes de panification enveloppent la gorgée d'une douceur que vous n'oublierez pas.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin lombard

Une étiquette qui représente l'apéritif par excellence. Il doit être servi à 10°C dans un verre à vin haut et effilé.

Autres produits de cette Maison
  • Franciacorta Brut "Rhino" DOCG
    Offre
  • Franciacorta Brut Rosé "Ele" DOCG
  • Franciacorta Satin "Raffa" DOCG
    Offre
  • Franciacorta Brut Nature Millesimato "Zeno" DOCG
  • Franciacorta Brut "Rhino" DOCG Coffret
  • Magnum 1,5 Litres Franciacorta Brut "Rhino" DOCG en Coffret Bois
  • Produits comparables
  • Franciacorta Satin "Raffa" DOCG
    Offre
  • Franciacorta Satin DOCG
  • Franciacorta Brut Rosé DOCG Coffret
  • Franciacorta Brut SATEN DOCG BIO
    BIO
  • Franciacorta Brut Gemmae DOCG BIO
    Offre BIO
  • Franciacorta Brut Nature DOCG BIO
    BIO
  • Franciacorta Brut Satiné DOCG Coffret
    Offre
  • Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG Coffret
  • Franciacorta Extra Brut DOCG "Eronero"
  • Franciacorta Brut "Rhino" DOCG Coffret
  • Franciacorta Saten Brut Cuvée DOCG
    Offre
  • Franciacorta Brut Saten DOCG
    Offre
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Pécorino "MERLETTAIE" DOCG BIO
    Offre BIO
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "ARBINUS" DOP BIO
    Offre BIO
  • VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG MONTEORO
    Offre
  • Gewurztraminer "Selida" DOC
  • Primitivo di Manduria "Talo" DOP
    Offre
  • Gewurztraminer "AIME" DOC
    Offre
  • Franciacorta Brut NITENS DOCG
    Offre Nouveauté
  • Franciacorta Brut "Rhino" DOCG
    Offre
  • Coffret Bois 3 Vins Cave Planeta
  • Franciacorta Brut "Rhino" DOCG Coffret
  • Terre Siciliane "KIKÉ"
    Offre
    Terre Siciliane "KIKÉ" [FINA] CHF 14,82 CHF 14,90