Chianti Gran Selezione "LA CASUCCIA VINEYARD" 2018 DOCG Coffret CASTELLO DI AMA

Item code 2390
CHF 284.60
Item available
Expédition sous jeudi 20 mars, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 94/100 2025
View all


Features
Winery CASTELLO DI AMA
Denomination Chianti DOCG
Vintage 2018
Grapes 80% Sangiovese, 20% Merlot
Alcohol content 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF SI 7469
Winery headquarter CASTELLO DI AMA - Gaiole in Chianti (SI) - Località Ama in Chianti
Carte des vins Chianti
Combinaison Tagliatelle avec champignon, Pasta avec sauce à la viande, Fromage affiné, Boeuf en tranches, Gibier, Bifteck florentin, Filet au poivre vert, Viande mijotée
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Corsé et intense
Wine description

Ce flacon est vendu dans un coffret sérigraphié.

 

Le Chianti Classico Grande sélection Vignoble La Casuccia Château d'Ama est né dans des vignobles situés dans la municipalité siennoise de Gaiole in Chianti, en Toscane soigneusement sélectionnés par les techniciens de Castello di Ama. Ce vin spectaculaire est produit avec des raisins Merlot et Sangiovese, récoltés entièrement à la main entre septembre et octobre. La fermentation a lieu, avec macération pendant 26 jours, dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 30°C. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 9 mois en barriques de chêne de l'Allier, en partie neuves et en partie de 2ème étape .La vinification implique l'utilisation dans des mélanges de raisins qui sont 80% Sangiovese et 20% Merlot.

 

Caractéristiques du vin Vignoble La Casuccia Chianti Classico Grande sélection DOCG Cantina Castello di AMA

À l'examen organoleptique, ils ont une couleur rouge rubis profond. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées de cerise sauvage, enrichies de notes de réglisse, de tabac et de menthe. Le goût est riche et élégant en bouche, avec un excellent équilibre et des tanins bien intégrés.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de la Cantina Castello di AMA

Un vin parfait pour accompagner les rôtis et les viandes rouges grillées, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés. La température idéale de service se situe entre 16° et 18°C. 

Other products from the same Winery
  • Pinot Noir de Toscane "IL FERMÉ"
  • Chianti Classico "AMA" DOCG
    Offer
  • Chianti Classico Grande Sélection "SAN LORENZO" DOCG
  • HAIKU TOSCANE ROUGE
  • Chianti Gran Selezione "VIGNETO BELLAVISTA" 2018 DOCG Coffret
  • L'APPARITA Castello di AMA 2019 en Coffret
  • Similar products
  • Chianti Gran Selezione "VIGNETO BELLAVISTA" 2018 DOCG Coffret
  • Chianti Gran Selezione "Vigna del Sorbo" DOCG BIO
    Offer BIO
  • Magnum 1,5 Litres Chianti Gran Selezione "Vigneto di Campolungo" DOCG en Coffret Bois
  • Barolo RÉSERVE "Villero" 2016 DOCG Coffret
  • Magnum 1,5 Litres Chianti Classico Gran Selezione Tenuta Badia a Passignano DOCG en Coffret Bois
  • Chianti Classico Gran Selezione "IL GRIGIO" DOCG
  • Chianti Classico RIBALDONI "VILLA ROSA" DOCG
  • Valtellina Superiore "LA GATTA RESERVE" DOCG
  • Chianti Superiore "Santa Cristina" DOCG
  • Chianti Classico Riserva "LAREALE" DOCG BIO
    BIO
  • Chianti Classico Riserva "CULTUS BONI" DOCG BIO
    BIO
  • Magnum 1,5 Litres Brunello di Montalcino CAMPOGIOVANNI 2019 DOCG en Coffret Bois
    Offer
  • Others customers have purchased
  • Chianti Gran Selezione "VIGNETO BELLAVISTA" 2018 DOCG in Box
  • L'APPARITA Castello di AMA 2019 in Box
  • Mathusalem 6 Liters Franciacorta Brut Grande Cuvèe ALMA DOCG in Wooden Box
  • REDIGAFFI 2015
    REDIGAFFI 2015 [TUA RITA] CHF 360.29 CHF 450.00
  • Verticale Passito di Pantelleria "Ben Ryé" DOP 2007 - 2011 - 2016  in Wooden Box
  • Recently Viewed Products