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- Côtelette à la milanaise.
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- Orecchiette con cime di rapa
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- Pasta aux sardines
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- Pasta avec sauce à la viande
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- Poisson à la vapeur
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- Ragoût de viande et de gibier
- Ravioli au potiron
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
- Risotto aux fruits de mer
- Risotto aux légumes
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- Spaghetti aux oursins
- Spaghetti aux palourdes
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- Steak à la pizzaïola
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- Sushi-sashimi
- Tagliatelle avec champignon
- Thon en croûte de pistaches
- Trofie au Pesto
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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