Vin noble de Montepulciano "Silineo" DOCG FATTORIA DEL CERRO
Produkt Code 4761
CHF 19,28
Produkt verfügbar
Expédition sous Dienstag 22 April, si vous Commandez aujourd'hui.
Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 92/100 | 2025 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2020 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2023 |
Alles sehen
Merkmale
| Weinkellerei | FATTORIA DEL CERRO |
| Bezeichnung | Nobile di Montepulciano Docg |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | SI/3162 |
| Weinkellereigebäude | FATTORIA DEL CERRO - Montepulciano (SI) - Via Grazianella, 5 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Braten, Florentiner Steak, Gedünstetem Fleisch, Fleisch mit Tomatensauce, Spiel, Geschnittenes Rindfleisch, Schweinshaxe aus dem Ofen, gegrilltes Fleisch |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Vollmundig und heftig |
| Weinkarte | Nobile di Montepulciano |
Weinbeschreibung
Le Nobile Di Montepulciano "Silineo" de Ferme du Cerro il est produit exclusivement avec des raisins Prugnolo Gentile Sangiovese selon la tradition. Immédiatement après la récolte, le vin commence à fermenter en acier à une température contrôlée de 24-28°C au contact des peaux. Par la suite, le vin est élevé pendant 18 mois en barrique avant d'être mis en bouteille.
Caractéristiques de ce vin toscan
Vin à la robe rouge grenat et aux arômes de petits fruits rouges avec une finale épicée et balsamique. Vin corsé et structuré avec des tanins bien équilibrés et une belle persistance.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge
Ce vin rouge se marie parfaitement avec les plats traditionnels toscans tels que les viandes grillées et rôties. A servir à une température de 16-18°C dans un verre à vin peu large.
