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Rouge de Montalcino DOC La Poderina
Codice Prodotto 4765
Prodotto disponibile
Expédition sous jeudi 17 avril, si Vous commandez avant 3 heures et 57 minutes
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
| James Suckling | 90/100 | 2020 |
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Caratteristiche
| Cantina | La Poderina - FATTORIA DEL CERRO |
| Denominazione | Rosso di Montalcino Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Sangiovese |
| Gradazione | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | SI/4799 |
| Sede Cantina | La Poderina - Castelnuovo dell'Abate (SI) - Loc. Poderina |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Florentiner Steak, Braten, Fleisch mit Tomatensauce, Geschnittenes Rindfleisch, gegrilltes Schwein, gegrilltes Fleisch, Filet mit grünem Pfeffer |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Rosso di Montalcino |
Descrizione del vino
Le Rosso di Montalcino DOC de la cave La Poderina il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese grosso selon la tradition. Les grappes sont récoltées manuellement avant d'être pressées et mises à fermenter dans des cuves en acier à une température contrôlée de 24-26°C avec des remontages quotidiens. Le vieillissement est terminé en acier.
Caractéristiques de ce vin toscan
A l'examen organoleptique ce vin se présente avec une couleur rouge rubis; au nez, les notes de fruits rouges et de violette prédominent. En bouche il a une belle persistance et se présente comme un vin frais et parfumé.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge
Ce vin se marie parfaitement avec les plats de viande traditionnels toscans. A servir à une température de 16-18°C dans un gobelet assez peu large.
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