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- Da SFr. 15.06 a SFr. 30.11
- Da SFr. 30.12 a SFr. 60.21
- Da SFr. 60.22 a SFr. 120.43
- Da SFr. 120.45 a SFr. 501.84
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Récompenses
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 92/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 94/100
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Carte des vins
- Pinot Nero
- Alto Adige Doc
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- Cabernet Sauvignon
- Lagrein
- Merlot
- Schiava
- Teroldego
- Vigneto delle Dolomiti
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- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Fromages épicés
- Gibier
- Gnocchi au ragoût
- Lapin
- Nuggets de poulet
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
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- Pizzoccheri
- Polenta taragna
- Porc grillé
- Porchetta
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- Ragoût de viande et de gibier
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
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- Rôti
- Saucisson
- Speck
- Steak à la pizzaïola
- Tagliatelle avec champignon
- Tortellini au ragoût
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande bouillie
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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