Vermentino de Sardaigne "Cerdena" DOC Argiolas

Code produit 0117
CHF 69,12
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Prix et récompenses
Points sommelier 93/100 2024
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Caractéristiques
Cave Argiolas
Dénomination Vermentino di Sardegna Doc
Millesime 2020
Cépages 100% Vermentino
Degré alcoolique 14,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Tenuta Villa Tavernago - Pianello Val Tidone (PC) - s.s Frassineto, 1
Carte des vins Vermentino
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Apéritif, Pasta avec poisson, Spaghetti aux palourdes, Fruits de mer, Légumes frits, Fromages frais
Format Bouteille standard
Région Sardegne (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

La "Cerdena" de la Cave Argiolas c'est fait avec du raisin Vermentino , avec l'ajout de petits pourcentages de variétés indigènes et internationales; Après la récolte rigoureusement manuelle, les grappes sont doucement pressées et mises à fermenter dans des barriques françaises. Un vin aux saveurs internationales.

 

Caractéristiques de ce Vermentino de la cave Argiolas

Vin jaune paille brillant; fortes notes de fruits jaunes et de fleurs avec une finale vanillée; corsé, structuré et avec un excellent équilibre.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin sarde

Vin parfait avec des seconds plats à base de poisson, même structurés. A servir à une température de 10-12°C dans un verre à vin assez grand.

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