Nouveauté
Spumante GUS Metodo Classico Pas Dosé Mamete Prevostini
Code produit 0233
CHF 34,59
Produit disponible
Expédition sous jeudi 23 janvier, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 92/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | Mamete Prevostini |
| Dénomination | Spumante |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Nero |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | Mamete Prevostini - Mese(SO) - Via Don Primo Lucchinetti, 63 |
| Carte des vins | Spumante |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Lombardie (Italie) |
| Style | Pétillant et frais |
Description du vin
D’un mélange de Pinot noir et de Chardonnay naît cette Méthode Champagne Classique Pas Dosé : les raisins proviennent des vignobles de Pinot noir de Castione Andevenno et de ceux de Chardonnay de Postalesio, près de Sondrio. Le nom Gus reprend à la fois l’idée de flèche, sommet et celle de goût, qualité.
Caractéristiques de ce vin mousseux
Il se présente avec une couleur transparente mais aux reflets changeants et un perlage dynamique. La texture olfactive rappelle les agrumes et les notes douces de fruits à chair blanche. La bouche est minérale mais avec une finale légère.
Combinaisons recommandées avec ce vin mousseux de la Valtellina
À essayer avec des entrées de poisson, mais aussi de la charcuterie et de la charcuterie ou avec des fromages frais.
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