I Fiori di Leonie MYÒ DOC ZORZETTIG
Points sommelier | 93/100 | 2025 |
Cave | ZORZETTIG |
Dénomination | Friuli Colli Orientali Doc |
Millesime | 2021 |
Cépages | Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon |
Degré alcoolique | 13,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Siège de la Cave | Cividale del Friuli Loc. Spessa - Strada Sant’Anna, 37 |
Carte des vins | Collio DOC |
Format | Bouteille standard |
Région | Frioul Vénétie Julienne (Italie) |
Ce vin blanc frioulan de la Cave Zorzettig est issu d'un assemblage de pinot blanc, de sauvignon et de frioulan cultivés dans les vignobles du domaine, près de Spessa. Après des vendanges manuelles, seules les meilleures grappes sont amenées à la cave pour être égrappées et pressées, suivies d'une fermentation en acier, d'un assemblage et d'un long vieillissement final, de 6 mois en bois et de 6 mois supplémentaires en bouteille.
Caractéristiques de ce vin du Frioul-Vénétie Julienne
La robe est jaune paille avec des reflets dorés. Le nez est agréablement fruité, avec des notes de pomme, de pêche et d'agrumes ; les notes florales sont également bien délimitées. La bouche est crémeuse et savoureuse, avec un bon équilibre.
Accords recommandés avec ce vin blanc du Frioul
Essayez-le avec des plats de poisson, de la viande blanche ou du fromage. Servir à une température de 10-12 C°.