Chianti Colli Senesi "CROIX DES MONTAGNES" DOCG BANFI
Code produit 4135
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | BANFI |
| Dénomination | Chianti Colli Senesi DOCG |
| Millesime | 2019 |
| Cépages | Sangiovese |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | SI/5379 |
| Siège de la Cave | BANFI - Stazione Sant'Angelo-Cinigiano (SI) - Viale Maremma |
| Carte des vins | Chianti |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Viande blanche, Pasta all'amatriciana, Boeuf en tranches, Escalopes aux champignons, Saucisson, Fromages moyennement âgés, Agneau, Viande grillée |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Toscane (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Chianti Colli Senesi 'Traversa dei Monti' est le nouveau vin signature Banfi , un Chianti DOCG avec une âme de Montalcino. Entièrement produit avec les variétés traditionnelles de Chianti , avec une forte prédominance de Sangiovese, provenant des vignobles de Montalcino du domaine, au cœur de la région traditionnelle du Chianti.
Caractéristiques de ce vin rouge toscan
Arômes élégants et décisifs, complexes et intenses, arômes de fruits mûrs et de cerise marasca, notes de fleurs séchées et notes épicées. Enveloppant, doux et puissant, avec une structure remarquable, il se termine par une finale longue et persistante.
Accords recommandés lors de la dégustation de ce produit de la cave Banfi
Il se marie parfaitement avec tous les plats de viande toscans traditionnels. Servir à 18°C dans un verre pas très large.
